Shop – Kho quẹt Má Hà

Kho Quẹt Má Hà

Kho quẹt hay còn gọi là mắm kho quẹt hay nước mắm kho quẹt được biết đến là món mắm chấm dân dã của người miền Nam, kho quẹt có vị mặn của mắm, ngọt của đường, cay cay của ớt, tiêu xanh vị the the của tiêu sọ, thơm mùi hành tỏi phi giòn rụm, béo béo của tóp mỡ. Màu của kho quẹt thường là nâu hay vàng sẫm tùy cách nấu và gia vị, thường được dùng để chấm với rau củ trong bữa cơm gia đình thì ngon bá cháy, rất dễ bắt cơm.

Kho quẹt Má Hà...