Chả ram tôm đất đang là món ăn hót hòn họt được nhiều chị em ưa thích, là món đặc sản Bình Định, hương vị thơm ngon của chả ram tôm đất rất đặc biệt bởi nhân chả ram được làm từ thịt nạc dăm kết hợp với tôm...

Tôm đất là loại tôm nước ngọt, sống ở sông để phân biệt với các loại tôm biển. Về màu sắc, tôm đất sông có màu hồng, vỏ mỏng hơn so với tôm biển có màu nâu sẫm và vỏ dày. Để phân biệt tôm đất (sông) với tôm...

Chả ram tôm đất (cha ram tom dat) là món ăn đặc sản của vùng đất võ Quy Nhơn – Bình Định. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, beo béo của thịt ba rọi, hương...